ダンナの実家から筍が届いたので、 早速、調理に取りかかるダンナ。 じっくり灰汁をとってから、 煮物と筍ご飯になりました。 旬のものはやっぱりおいしいねー。

今まで家庭菜園をしていたものの、 収穫の実績は、 ・ミニトマト→少々 ・バジル→数枚 ・枝豆→3房 ・ブルーベリー→3つぶ と、かんばしくない。 今年は気合いを入れ、 ミニファーマーを目指すダンナ。 木材を購入し、日曜大工で木枠を作り、 土を入れ、苗を植…

少々いたみかけたりんごがあったので、 またまた、ジャムをつくるダンナ。 2回目ともなると、 手際もぐぐいっとよくなり、 りんごをぐつぐつ煮込んで、 びんを消毒して、 密封してできあがり！ まずはプレーンヨーグルトにふたさじ。 いただきまーす。 ちな…