ツマの実家からときどき果物が届く。 といっても、果物農家ではなく、 季節の果物を地元の果物屋さんから送ってくれるのです。 先日はでこぽん、キウイ、りんごが届いた。 そこでジャムおじさんが出動！ といっても、初めてのジャム作り。 キウイに砂糖をま…

2年前に豆麹を取り寄せ、 1年かけて発酵させ、お味噌を作ったダンナ。 今年も取り寄せようとしたけれど、 時期がうまく合わず、豆麹の製造元のお味噌を取り寄せた。 4年もの。だそう。 なんと、ご丁寧にお手紙に味噌アメも同封してくださった。 下町人情系の…

春が近いのか、 近所のスーパーで芽キャベツが売っていた。 春を先取り、 芽キャベツのパスタが食べたいと リクエストをしてみた。 ツマは芽キャベツの塩パスタを想像していたのだけれど、 出来上がったパスタはなんと 「芽キャベツとアンチョビのパスタ」 …