まぐろの漬け丼

今年のお正月は東京で迎えました。
東京で年を越すときは、
まぐろの漬け丼をお正月に食べます。

前回はアメ横でまぐろを仕入れましたが、
今年は築地にチャレンジ。

おいしいまぐろを手に入れることができました。

ダンナも料理に気合いが入りまくり。
我が家のお正月の定番です。

まぐろがつやつや。
土鍋で炊いたご飯にぴったり。